倉庫作業を単純作業と印象付けたのは、誰なのでしょうか？

ハッキリ言ってしまえば、それは、物流企業、倉庫企業だと考えます。

その代表例と言っていいのが、求人雑誌、求人サイトに載っている倉庫作業の説明と言えば、誰にでも出来る、簡単に出来る、すぐ覚えられる、といった謳い文句です。

各作業工程だけを行っている作業者にとっては、目の前の作業だけを行うだけなので単純作業と言えますが、現場作業をマネジメントをする人にとっては、倉庫作業はまったく単純作業ではないのです。